Těstoviny se žampionovou omáčkou

Žampiony omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Na lžíci olivového oleje osmažíme cibulku nasekanou na jemno. Přidáme žampiony a krátce je orestujeme. Zalijeme smetanou na vaření a…

Žampiony omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Na lžíci olivového oleje osmažíme cibulku nasekanou na jemno. Přidáme žampiony a krátce je orestujeme. Zalijeme smetanou na vaření a přivedeme k varu. Dochutíme vegetou a solí. Pokud není omáčka dostatečně hustá, přidáme hotovou jíšku. Povaříme 3 minutky. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a podáváme je přelité žampionovou omáčkou.

Ingredience na 4 porce

  • 1 balení těstovin
  • 5 větších žampionů
  • 1 smetana na vaření
  • hotová jíška
  • vegeta
  • menší cibule
  • pepř
ico Lucka | ico 17. června 09, 12:06

Čtenáři vytvořená diskuse

Komentáře nejsou povolené