Plněná šunka v aspiku

Šunku pokrájíme na tenké plátky, naplníme salátem, stočíme, ukládáme do připravené mísy s rovným dnem asi 2 cm od sebe. Každý závitek ozdobíme vějířem okurky, kapií a zelenou…


Krůtí prsa v aspiku

Krůtí prsa prudce opečeme na oleji a podusíme na malém množství s kořením. Po vychladnutí úhledně pokrájíme. Uložíme do mísy tak, aby se plátky uložené v řadě za sebou…


Archív starších textů